Hoppa till innehåll

Smile With Elin

DIY – Renovering – Furniture flipper – Återbruk

Meny
  • Livet
  • Van Conversion
  • Instagram
  • Inredning
  • Renovering
  • DIY
  • Annat skoj
Meny
knäck

Gjorde knäck en onsdag <3

Publicerat den 5 december, 20194 december, 2019 av EB

Hej allesammans!
Igår gjorde jag knäck!! Så himla gott, och enkelt. Jag älskar när saker är enkelt…. Jag gjorde två olika sorter, en vanlig med kokos och en som Baka med Frida har gjort, ni hittar hennes recept här. Dom blev så goda båda två men bättre konsistens på den med julmust, lärde mig under tidens gång kan man säga haha 🙂

Idag har varit första dagen på mitt nya jobb och det känns superbra, mycket nytt att lära sig såsom datasystem och nya märken men det brukar gå ganska fort. Jag var lite rädd till en början att jobba i en galleria just pga arbetstiderna men dels för att jag fick en 75% tjänst och för att jag har börjat tänka lite mer i dom banorna känns det helt okej, eller väldigt bra kan man säga. Jag kommer att jobba olika tider under veckans gång med ett 6 veckors rullande schema och när min arbetsgivare berättade för mig allt så kände jag bara hur rätt det kändes. Kunna liksom göra bort både träning och ev handling på morgonen är ju jätteskönt! Kommer bli bra, uppdaterar er om de mer framöver.

Bland de bästa med julen är väl ändå julmusten? Den är ju hur god som helst och jag kan gärna dricka det till allt… Därför när jag såg Baka med Fridas recept på knäck med julmust kände jag att detdär måste testas. Jag började med att göra en sats med ”orginal” knäck.

Recept från Ica (grundrecept till knäck ser likadant ut på alla sidor):

  • 2dl strösocker
  • 2dl vispgrädde
  • 2dl ljus sirap

Började koka ihop ingredienserna men hade egentligen ingen aning på hur länge, det stod ju inget i receptet… Tillslut tänkte jag att nu måste det väl vara färdigt och haha ja färdigt va de minsann… Håller tummarna att ingen tappar en tand 😉 Så inför satsen med julmust visste jag nu om att det inte fick koka lika länge som förra! Men alltså hur det ser ut när knäck kokar upp, man blir nästan rädd!

Recept taget från Baka med Fridas bakblogg:

  • 2dl strösocker
  • 2dl julmust
  • 2dl vit sirap
  • 2dl vispgrädde
  • 2msk smör
  • 0,5dl hackad mandel

För det första hade jag inte vit sirap hemma utan bara ljus men tänkte att det borde funka! Sen skippade jag mandeln då jag förs inte är så förtjust i nötter sen också för att doseringstratten som jag köpt inte funkar så bra med klumpar i smeten. Man kan såklart strö över som Frida gjort men jag är inget fan av mandel så avstod. Domhär blev helt perfekta och det var såå gott med julmust! Smakar inte supermycket julmust men absolut att man känner av det. Måste göra fler innan jul för ska ge bort lite i små fina påsar och tror det jag gjorde nu inte räcker. Då ska jag testa chokladknäck, att man blandar i kakao eller oboy pulver i, hmm det kan bli smaskigt!

Kika in dessa godingar, dom med kokos är vanlig orginal smet.

Kram ha en trevlig kväll! 🙂

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

smilewithelin

Hänger mest på Instagram 😉

smilewithelin
Veckan🍂 En vecka i september, en riktig höstve Veckan🍂 En vecka i september, en riktig höstvecka… Tomten 🎅 är officiellt vår, jobbet har varit ”tillbaka till ekorrhjulet” typ och avslutade veckan på bästa sätt… shopping🛍️ 

Tyvärr som ni ser i slutet på videon, pga 🎅, kommer bubbliss bli ett projekt som får ta den tid det tar, inget jag kommer stressa med för känner då att det nog kommer bli för mycket med allt de andra liksom… det får bli när tid och lust faller på🫶🏻 Förhoppningsvis kan det ändå bli lite i vinter❄️ Kramis🤎
Gokväll🥹 Idag blev jag så inspirerad av en el Gokväll🥹 Idag blev jag så inspirerad av en elev på jobbet, att visa upp några av mina favorit DIY igen🥳 Kändes som en rolig grej! 

Först ut är en stor favorit!! Vårt soffbord med färgstänk🥹 helt gjort på spill- eller bortskänkes material!! Känner rent spontant att färgstänk blir det nånstans i huset😍, kanske både där de var tänkt att bli stänk men också stor sannolikhet även där det inte borde va…!😂🫣

Gillar ni mönster, och mönster som är ”oregelbundet”?🫶🏻
Hej hörrni! Jag hoppas allt är bra för er🥹 J Hej hörrni! Jag hoppas allt är bra för er🥹 Jag åkte på en förkylning i helgen, så nu har jag sett ikapp alla mina serier😉 Imorgon åter till jobbet🫶🏻 

Frågade en kollega i veckan som håller i kurser för basmaskin ”Jag tycker att jag borde lära mig att köra dessa fordon 🚜 som vi lär eleverna köra, så jag kan hjälpa till” Så förhoppningsvis ska jag få lära mig köra traktor snart🥳🚜

Vill ba säga att jag uppskattar er så mycket!Kramis från mig🥰🫶🏻
Veckan🥹🩷 och i emojis skulle jag säga: 🌾 Veckan🥹🩷 och i emojis skulle jag säga: 🌾🥳🥬🥰🫶🏻🧁🍯

Hur har er vecka varit i emojis?

Psst… tror jag hittat en ny favvo låt?? Christmas Lights @zachseabaugh 👏🏼😍
Veckan🩷 En lugn och ganska så ”vanlig” vec Veckan🩷 En lugn och ganska så ”vanlig” vecka i slutet på augusti 🍃Stressen kring framtidens husbygge kommer och går lite - men det känns fortfarande så rätt!🥹🥳 

Hur har ni det?

Kramis🥰
Bilder från augusti📸🫶🏻 🥳🫶🏻🏡 Bilder från augusti📸🫶🏻

🥳🫶🏻🏡📝🐶🚤🩷
Veckan🩷🩷🩷 Har nog aldrig fått så mycket Veckan🩷🩷🩷 Har nog aldrig fått så mycket vuxenpoäng på en å samma vecka, eller typ helg!!??😳🫣🥹
Hörrni!! Nu kan magsåret läka🥳🩷 Det är v Hörrni!! Nu kan magsåret läka🥳🩷 Det är vårt!!!
Onsdag 23 augusti✍🏼 Vi är med i vår första Onsdag 23 augusti✍🏼 Vi är med i vår första budgivning som typ ger oss magsår🙃

Vill ha den tomten så mycket!! Men men, återstår att se😅 (Ni anar ju kanske hur min Pinterest ser ut…🤪😬) 

Dethär med förhoppningar och drömmar är verkligen både och - för mycket är lika med 🟰 besviken / för lite innebär att en möjligtvis går miste om något fantastiskt för att en inte vågade hoppas och drömma💜🩷

Svår balansgång ändå… jag föredrar drömmandet, och istället då lära sig hantera att bli besviken ibland 💜
Veckan🥹🩷 börjat om å jobba, myst med Raffe Veckan🥹🩷 börjat om å jobba, myst med Raffe & varit på en jättefin namngivning🥰 

Hur har er vecka varit? Och kanske den viktigaste frågan, HAR NI HITTAT NÅ KANTARELLER??🍄🍄🍄
”And I do what I want to do”🩷🥹 - tillexe ”And I do what I want to do”🩷🥹 - tillexempel strykmärken på brallorna🤪 Nu ska jag bara fortsätta fylla dessa!

Ser ni vilket bilmärke som saknas??🥲🙃
Sista semesterveckan🫣🥹 (börjar på onsdag) Sista semesterveckan🫣🥹 (börjar på onsdag) har bestått av rätt så mycke ☔️… men också väldigt mycket 🥰🤗🍿🥳🤩🏁😝

Pengarna däremot… 🥲💸
Piggar upp denna regniga ☔️ afton med en före Piggar upp denna regniga ☔️ afton med en före/efter video på bussen🥹 och, vi är faktiskt påväg på tur just nu! Wihoo, känns kul att åka iväg en sväng🏁 

Som ni ser på videon, inspelad för typ 2 år sedan, hade vi en hel del kvar att göra - även fast vi då trodde de största jobben var gjorda🥲😅 Några månader senare blev de både omregistrering och lackning🥵 

Kära gröna buss, vilken pärla du är💚 Även om vi måste växla ner för att ta oss upp för backar, ha på värmen i hytten för att du inte ska gå varm och typ ha öronproppar i för att inte få ont i huvudet😂 - vi tycker om dig väldigt mycket💚
En lugn och ganska så avslappnad vecka🥹🧡 ta En lugn och ganska så avslappnad vecka🥹🧡 tagit dagarna som dom kommit - även sett en hel del serier men de syns inte i videon😉🫣

Hoppas ni har det bra!🫶🏻
Blandad kompott bilder från Juli🫶🏻📸 Det Blandad kompott bilder från Juli🫶🏻📸 Det var svårt att bara bestämma 10st, speciellt när jag tar så lite bilder… host host 🙃😂😉

Nästa helg åker vi iväg med bussen igen, känns riktigt mysigt🧡 

Augusti, here I come🙏
Go’kväll hörrni! Lite senare inlägg än vanli Go’kväll hörrni! Lite senare inlägg än vanligt, meeen jag tycker att måndag är en jättebra dag för ”veckan”-videosarna🥹🫣 Därför - bättre sent än aldrig☀️

I veckan har jag alltså köpt en av mina drömbilar, som så många runt om mig hört tjat om - i måååånga år! Äntligen! Bara lite, alltså typ inget alls, jättelite, jobb på kära Bubbliss tills den är som jag vill ha den🥹🥳🥳

Hur har er vecka varit? Vi har sovit en hel del… varför är en så trött?? Sellerijuicen ska jag börja med ASAP tror jag🙃😋

Kraaam🫶🏻
Vad tror vi, kommer projekt ”BUBBLISS” bli kla Vad tror vi, kommer projekt ”BUBBLISS” bli klart till nästa sommar? 🫣☀️🥳⛱️🍉👗🕶️🌻🧡
Alltså hur kul är det inte att öppna skafferiet Alltså hur kul är det inte att öppna skafferiet nu?? När allt är så fint och organiserat? JÄTTEKUL🥹😍 Frågan är ju dock hur länge det kan hålla sig sådär strukturerat…😅😂 
🫙🫙🫙🫙🫙🫙🫙🫙🫙
Har längtat så länge att byta ut många av de stora påsarna som vetemjöl och socker till burkar 🫙 Hittade dessa jättefina hos @kraenku @nostalgicart_official på Gotland, blev kär…🥹 Och Brandts skorpor🤤 20 kr på loppis🫶🏻

Det blir så mycket roligare när det är ordning och reda, sen att det är färgglatt skadar ju inte😉🥹😍
Veckan som varit, har varit bra🩷🩷 Hoppas ni Veckan som varit, har varit bra🩷🩷 Hoppas ni också haft fina dagar! Höjdpunkten var nog höghöjdsbanan & cruisingen🫶🏻

Vad i veckan har varit er höjdpunkt?✨☀️🫶🏻🤗😎🤩🍓🌟
𝑆𝑤𝑒𝑒𝑝𝑠 𝑎𝑟𝑜𝑢𝑛𝑑 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑝𝑠 𝑎𝑟𝑜𝑢𝑛𝑑 𝐺𝑜𝑡𝑙𝑎𝑛𝑑🥳

Fantastiska ställen vi fått uppleva i sommar! Gotland var verkligen som utomlands fast i Sverige🥹 

Kolla vilka fantastiska platser🫶🏻 Svårt att säga någon favorit men Sigsarve lämnade mig speechless…🤩😍 

📍 S:ta Karin - Domkyrkan Visby - Sigsarve - Raukar Digerhuvud - Fide Äventyrsby - Fide Äventyrsby - Så mycket bättre, Burgsvik - Högklint

𝗘𝘅𝗮𝗸𝘁𝗮 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀𝗲𝗿 𝘀𝗸𝗿𝗶𝘃𝗲𝗿 𝗷𝗮𝗴 𝗽𝗿𝗶𝘃𝗮𝘁 𝘁𝗶𝗹𝗹 𝗱𝗲𝗻 𝘀𝗼𝗺 𝘃𝗶𝗹𝗹🥹

Video inspired by @thegingerwanderlust 🫶🏻
And @itsjennaraine soon to be released banger “it is what it is”🥳
Visa mer 🫶🏼 Häng med mig på Insta!

Senaste inläggen

  • All new
  • Fjädrar i garn – Makrame
  • Makeover med Lister i Vardagsrummet
  • Adventspyssel med EB del 4 – Sockerfri Rocky Road och Julmustknäck
  • Hotellöverkast Christmas Edition – Adventspyssel med EB del 3

Arkiv

  • maj 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
© 2023 Smile With Elin | Drivs med Superbs Personligt bloggtema